近隣の保育所で、子供達の菜園をまかせてもらっています。チャレンジファームといいます。
品目は玉ねぎ、じゃがいも、サツマイモ、カボチャ、とうもろこしなどです。できるだけ子供達が種まき、苗植えをして、途中の生育もみて、収穫するというスタイルにしています。
先生方も何回も畑に連れてこないといけないのでご負担をかけているのですが、収穫をしてとったぞー！みたいな写真を撮るだけで食育といえるでしょうか。というのが私の持論です。
ものごとの結果だけでなく、そこに至る過程が大事です。小さな子供にもきっと伝わると思います。
今日はじゃがいもの畝を作る準備です。