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種まきして80日。もう実がつきはじめています。蕎麦の花は無限花序といい、次々花が咲くので実つきがいっせいではありません。そのため、稲のように全ての花が登熟するのを待って収穫ができず、それも低収量の一因です。今年はどれだけとれるでしょうか。
