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農園のお米でできたお酒を販売始めて、5年目になります。今日からインターネットサイトで発売開始して、早速たくさんのご注文がありました。リピーターの方がほとんど。本当にありがたいことです。
そしてこの酒米は、援農の方々と共に育て上げたものであるということ。酒蔵が里山保全を理解してくれていること。農地を貸してくれる人、生産アドバイスをくれる人がいてこそだということ。それを忘れては行けません。
