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ニンジンと柿味噌

昨年暮れに、柿の味噌を頂きました。野菜にディップするとよいとのことで、ガンバのニンジンに合わせてみるとこれが美味❗

早速お酒を出してきました。日本酒が飲みたくなりますね。

例年ならもっと濃厚な甘さのニンジンなんですが、今期はあっさりめです。やはり生育不良は否めないです。挽回したい!

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