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直売所へ初荷。規格外や軽度の食害など、いわゆる訳あり野菜を出しました。里芋の場合、40g未満の小さなものを詰めて格安で販売。昨年末から、近畿大学の学生とフードロス削減の啓発シールを貼っています。
今日もすでに5パック売れました。だんだんとこのシールが認知されたらとおもいます。
