

かつて奈良の農村で秋の風物詩といえば、はざがのイネや柿山だったと思います。ここに新たな風物詩候補が加わりました。
収穫した蕎麦の実を乾燥させる島立てという方法。春夏と違い、全てが冬に向けて閉じてゆくような季節に、新たな風物詩が定着するかもしれません。


かつて奈良の農村で秋の風物詩といえば、はざがのイネや柿山だったと思います。ここに新たな風物詩候補が加わりました。
収穫した蕎麦の実を乾燥させる島立てという方法。春夏と違い、全てが冬に向けて閉じてゆくような季節に、新たな風物詩が定着するかもしれません。